Bolo de castanhas

O Jardim de Infância, sala B, enviaram-nos a receita de Bolo de Castanhas, que fizeram para o Magusto.

Recordamos que o bolo é muito bom!

Ora, aqui vai a receita:

Bolo de Castanhas

Colaboração de Amélia Moreno


Ingredientes:
• 500 gr de castanhas
• 100 gr de margarina
• 250 gr açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 5 ovos
Confecção:

Cozer e passar as castanhas em puré.
Bater bem o açúcar com a manteiga e juntar as gemas. Acrescentar o puré de castanhas, o fermento e, por fim as claras em castelo.
Levar ao forno em forma untada com manteiga e farinha.
Retirar o bolo quando estiver húmido.
Decore com passas, pinhões e castanhas a gosto.

Bom apetite

O Magusto dos Amigos Felizes

Os mais pequeninos, prepararam-nos uma surpresa.

Fizeram um bolo de castanhas.



Colocaram os ovos na batedeira.



Muito atentas, tomavam conta e juntavam novos ingredientes.



Todos trabalharam...




Tomavam conta do recado...



Por fim, a farinha...



Estava perfeito! Foi muito bem batido.
Batido com ternura e carinho...

Depois...???

Ora,convidaram os amigos e os professores ...

Os nossos pequenos pasteleiros são uma maravilha!

Festa do Magusto

Cumprimos a tradição, fizémos o Magusto na nossa Escola!

Foi lindo!!!




Preparámos a caruma...



Espalhámos a caruma.



Deitámos as castanhas ...

As castanhas já tinha sido retalhadas.




Ateámos fogo.



As castanhas assavam com o calor.

Começavam a estalar..."tac..tac..."




Enquanto o professor Licínio tomava conta da fogueira, os alunos cantavam e pulavam.

Ansiosamente, esperavam para comer.




Finalmente...As castanhas estavam lindas, bem assadinhas!



Distribuídas pelos cartuchos, feitos pelos alunos.



Enfim...comemos!!!


Uma vez mais, partilhámos, divertimo-nos e espalhámos a alegria.